知床三佐ヱ門本舗
知床の海の幸はこちらからこのサイトを立ち上げる際、アドバイスをいただきました。
Fish Mailinglist関連のリンク
知床の海の幸はこちらからこのサイトを立ち上げる際、アドバイスをいただきました。
水産物関連著作を多数執筆する藤原昌高(ぼうずコンニャク)がWEBで提供する魚貝類図鑑。圧倒的な情報量(基本情報から味・お勧めの料理法・加工品・歴史・方言等まで)を誇っています。掲載種は2500種以上。
fishmlには、全国のおさかな好きが450人以上集まっています。プロから消費者まで、メンバーは多彩。加入歓迎!